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蝦皮怎么清洗

蝦皮怎么清洗

蝦皮洗干凈后,可以做成蝦皮紫菜貢丸湯,或者蝦皮鍋塌豆腐,味道鮮美,相信你的小寶會深深愛上,乖乖吃飯哦。不過將蝦皮做成美味之前,你需要將其徹底清洗干凈呢,下面一起看看如何清洗蝦皮吧!

1、其實清洗蝦皮的方法很簡單,只需要用水多泡幾遍就OK了,之后用用水焯一下。

2、用溫水泡蝦皮3-5分鐘,然后用水淘洗兩次,這樣可以去掉蝦皮中的細(xì)沙和鹽分。這樣做的好處不僅能清潔蝦皮,還能讓蝦皮的氣味聞起來不那么腥,其實浸泡也能去掉蝦皮中的亞硝基化合物。

3、清洗蝦皮之前,你可以將其放在陽光下暴曬3個小時,這樣能減少蝦皮中的致癌物哦。除了用溫水泡之外,你也可以用涼水泡,但浸泡的時間要長一點。

* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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