年齡增長，頭發也會自然而然變白，這是正常的衰老現象。但現在由于壓力、心理、疾病、環境產生的白發越來越困擾著年輕一代。想要頭發正常變黑，就要從食療下手，那么少年白發要吃什么好呢？

黑豆雪梨湯

材料：黑豆30g，雪梨1或2個。

做法：雪梨切片，加適量的水與黑豆一起放到鍋里大火煮開后，該小火燉至熟爛，黑豆雪梨湯就做好了。

這食療每天2次，但是要連用15-30天。治療年少白發很有效，倦怠乏力易感冒者也可用之。

紅棗杞子煲雞蛋

材料：紅棗10個，枸杞子30g，雞蛋2個

做法：把紅棗，枸杞子，雞蛋一起加水煎，注意這時候的雞蛋是帶殼一起煮的，蛋熟后去殼再煮幾分鐘，雞蛋和湯都要吃完。常吃能有效治療白發。

豬腎核桃湯

材料：豬腎1對，杜仲30g，沙苑蒺藜15g，核桃肉30g

做法：把杜仲，沙苑蒺藜，核桃肉和豬腎一起加適量水旺火煮半個小時，再用小火燉，直燉到豬腎熟爛就可。豬腎補腎，核桃補腦，對治療腎虛和用腦過度的人而引起的白發患者很有效的，每日1劑，連吃7-10日。