當(dāng)歸羊肉湯雖然滋補(bǔ)美味，但不是人人都適合飲用。由于羊肉屬于腥膻發(fā)物，有可能使舊病復(fù)發(fā)，因而對(duì)患有皮膚病、過敏性哮喘以及某些腫瘤的病人，最好不要食用；另外平時(shí)怕熱、容易上火、口腔潰瘍、手足心熱的人也不適用這款湯。總而言之，大部分人是可以飲用這款湯的，尤其是體質(zhì)虛弱及上了年紀(jì)的老人，可以常喝，但要避免上火。燥熱體質(zhì)的人不推薦飲用此湯哦。

另外，在這里要給大家科普一下吃羊肉的注意事項(xiàng)。發(fā)熱、牙痛、口舌生瘡、咳吐黃痰等上火癥狀者不宜食用羊肉； 肝病、高血壓、急性腸炎或其他感染性疾病及發(fā)熱期間也不宜食用； 外感病邪，素體有熱者慎用。暑熱天或發(fā)熱病人慎食之； 水腫、骨蒸、瘧疾、外感及一切熱性病癥者禁食。還有，紅酒和羊肉是禁忌一起食用的，食用后會(huì)產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)，對(duì)人的身體產(chǎn)生不良的影響。

眼下秋意漸濃，秋季營養(yǎng)膳食應(yīng)以防燥潤肺為主，多吃甘酸潤肺的食物，少食辛辣溫?zé)嶂?，才能更好地度過“多事之秋”。所謂“秋冬好進(jìn)補(bǔ)，來年打老虎”，可見秋冬進(jìn)補(bǔ)的重要性，但其中也有禁忌，不能隨便進(jìn)補(bǔ)，否則只能事倍功半。在進(jìn)補(bǔ)時(shí)，我們要根據(jù)自己的體質(zhì)對(duì)癥下藥，咨詢相關(guān)人士，才能有效進(jìn)補(bǔ)，達(dá)到強(qiáng)健身體的作用。