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孕婦可以吃萵筍嗎

孕婦可以吃萵筍嗎

萵筍是飯桌常見的蔬菜,那處于特殊時期的孕婦可以進食萵筍嗎?經研究發現,孕婦不僅可以吃萵筍,還應該多吃,因為萵筍中含有豐富的葉酸,尤其是適合孕前期食用。

經過專家研究表明,孕婦在懷孕期間多吃萵苣有助于胎兒脊髓的正常形成,并可以減少嬰兒所謂神經管缺陷的危險,因為萵苣中有天生的葉酸。此外,萵筍是一種低熱量、高營養價值的蔬菜,富含驚人的抗氧化劑、免疫細胞激活劑以及正常細胞的生長調節劑等微量物質,萵筍所含的蛋白質、碳水化合物、多種維生素和微量元素的質量均優于普通蔬菜,而熱量和碳水化合物的含量都低。所以,萵筍可謂孕婦的最佳食品之一,非常適合孕婦進食。

雖然說萵筍適合孕婦進食,但是萵筍也不能吃太多,吃過量的萵筍對身體也是一種傷害,萵筍畢竟性寒,孕婦適量吃即可,蔬菜的食用還應該豐富一些。另外,孕婦在在日常生活中保持心情愉悅,注意多吃魚肉、雞肉,這些食物不僅含蛋白質高而且脂肪少,還能夠修復肝臟。適量吃一些含糖類食物,這可以給體內供給能量,多吃新鮮的水果和蔬菜,補充充足的VC,有利于肝細胞的代謝。

* 本文所涉及醫學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫,以線下面診醫學診斷、治療為準。
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