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胡蘿卜減肥:湯水篇

胡蘿卜減肥:湯水篇

一、胡蘿卜泥湯

準備材料:

主料:胡蘿卜

輔料:洋蔥、面包屑、牛奶、香油炒面

調料:鹽、味精、水

制作過程:

1、把胡蘿卜去皮洗凈控干水,加洋蔥煮熟爛后撈出,用絞肉機絞2遍,過籮成泥。

2、坐鍋點火放清湯,湯開后放入油炒面,攪勻加入牛奶,開沸后將胡蘿卜泥倒入湯內。

3、微火燒開后,加精鹽、味精調劑口味,盛起時撒上面包屑即可。

二、土豆胡蘿卜湯

準備材料:

主料:土豆、胡蘿卜

調料:香菜、,鹽、味精

制作過程:

1、土豆削皮洗凈,切成滾刀塊;

2、胡蘿卜去皮洗凈,切成滾刀塊;

3、香菜擇洗干凈,切成末;

4、湯鍋置大火上,放入適量的水,加入香菜煮沸;

5、煮半小時后,將土豆、胡蘿卜撈出;

6、用粗羅將土豆、胡蘿卜過成細泥;

7、把菜泥倒入鍋中混勻,然后放精鹽、味精調好口味即成。


三、胡蘿卜瘦身湯

準備材料:紅蘿卜150克、蘑菇50克、黃豆30克、西蘭花30克、

調料:色拉油5克、鹽5克、味精2克、白糖1克。

制作過程:

1、紅蘿卜去皮切成小塊,蘑菇切件,黃豆泡透蒸熟,西蘭花改成小顆;

2、燒鍋下油,放入紅蘿卜蘑菇翻炒數次,煮入清湯,用中火煮;

3、待紅蘿卜塊煮爛時,下入泡透的黃豆、西蘭花,調入鹽、味精、白糖,煮透即可食用。

* 本文所涉及醫學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫,以線下面診醫學診斷、治療為準。
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