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寶寶可以吃豆豉鯪魚嗎

寶寶可以吃豆豉鯪魚嗎

豆豉鯪魚在家庭里作下飯菜食用,在酒席上作調味菜和壓桌菜食用,很為人們所喜愛。那寶寶可以吃豆豉鯪魚嗎?答案是肯定的。

豆豉鯪魚是以豆豉,鯪魚、鴨腎、生姜、蔥等制作而成的佐餐好輔料,豆豉鯪魚富含豐富的蛋白質、維生素A、鈣、鎂、硒等營養(yǎng)元素,味道鮮美,適宜寶寶進食。豆豉特有的香氣令寶寶胃口大開,增進食欲,促進吸收,鯪魚的營養(yǎng)價值很高,含豐富的蛋白質,有助于寶寶的健康發(fā)育。

但是家長們需要注意,此處說的豆豉鯪魚是鮮嫩制作出來的菜肴,并不是市面上的豆豉鯪魚罐頭,罐頭就不能給寶寶吃太多,因為罐頭里面都是腌制品,不利于寶寶的健康。

下面給家長們說說寶寶吃豆豉鯪魚的制作方法,爸爸媽媽可以在家嘗試做給寶寶吃。

材料:油麥菜400克、豆豉鯪魚罐頭1聽。

調料:蔥、姜、雞精、植物油、鹽各適量。

做法:

1、將油麥菜洗凈,瀝干水分,切成段。

2、蔥、姜均洗凈,切絲。

3、炒鍋中倒入植物油燒熱,下蔥絲、姜絲煸出香味,將罐頭里的豆豉和油倒入,然后加入油麥菜段大火翻炒,放入鯪魚,加鹽、雞精攪拌均勻即可。

提示:可以將調料換成花生醬,常吃花生對寶寶大腦發(fā)育有好處。

* 本文所涉及醫(yī)學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學診斷、治療為準。
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