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松子的做法

松子的做法

松子的做法有哪些呢?全部羅列出來只怕三天三夜也說不完,小編選取了一種最常見的做法和一種適合孕婦的松子菜式,一起來學習下:

最常見做法:炒松子

材料:松子1公斤、白糖20克、黃沙500克、一個炒鍋 

步驟: 

 1、先將白糖化成半杯(80克酒杯)糖水,待用。 

2、把粗黃沙放入鍋內炒干、炒燙,然后將糖水倒入炒勻,等糖煙剛一冒出,即將松子放入,不停翻炒(火不要太急)。

3、 翻炒五六分鐘后,取幾粒松子砸開,如仁已呈黃色即熟,篩凈沙子,待松子晾后方可食用。 

適合孕婦的松子菜式

懷孕早期,孕媽媽不妨吃些花生和松仁,對胎兒很好的。花生富含不包含脂肪酸及維生素E,還可以健脾養胃,補血,常吃能夠預防產后缺乳。而松仁可以緩解懷孕時引起的便秘問題,還是很好的補鋅產品,對胎兒很好的。用花生松仁煮粥,不僅避免了營養的破壞而且吃起來口感又好、又易于消化。

做法:

1、準備食材:花生、松仁和泰國香米。

2、花生洗凈,用清水浸泡1小時左右。

3、泰國香米洗凈,放入砂鍋,一次性加足適量的清水,浸泡1小時左右。

4、放入浸泡好的花生。

5、放入洗凈的松仁。

6、蓋鍋蓋,大火燒開。

7、揭蓋,繼續煮,煮至米粒粘稠。

8、放入適量的食鹽調味,即可關火。

* 本文所涉及醫學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫,以線下面診醫學診斷、治療為準。
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