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啤酒加味精的作用

啤酒加味精的作用

啤酒是一款大眾非常喜愛的飲品酒料,普及之度非常高,大街小巷無人不知。但是啤酒里面加入味精之后會(huì)怎樣呢,會(huì)不會(huì)像網(wǎng)上盛傳的那樣,成為催情之物呢?下面讓我們一起來看看啤酒加味精的作用!

味精里的氨基酸與酒精結(jié)合,啤酒的性質(zhì)發(fā)生改變,會(huì)讓人口干舌燥,但人的理智還是清醒的,而且身體也沒有其他異常變化,所以喝了少量啤酒加味精是沒事的。但啤酒加味精喝多了就不一定了,因?yàn)槠【票緛砭湍芎茸砣耍皇蔷屏恳蛉硕惲T了。


臺(tái)北醫(yī)學(xué)大學(xué)附設(shè)醫(yī)院營養(yǎng)師李青蓉則指出,由於味精內(nèi)含麩胺酸,會(huì)轉(zhuǎn)換成神經(jīng)傳送物質(zhì),造成心悸、心跳加速的現(xiàn)象,像不常吃中國菜的外國人,部分在吃中國菜後,會(huì)引起「中國餐癥候群」,即因?yàn)椴怀J秤梦毒a(chǎn)生不適應(yīng),身體會(huì)出現(xiàn)發(fā)紅、發(fā)熱等狀,嚴(yán)重一點(diǎn),脖子後面還會(huì)有麻的感覺。


所以,如果是容易對(duì)味精不適應(yīng)的人,喝了加有味精的飲料,尤其是摻入含有像可樂一樣內(nèi)含咖啡因的飲品,可能就會(huì)有類似興奮的情形,不過這與春藥有相當(dāng)大的差別。

* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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