桂皮的功效和作用是溫暖脾胃，讓人感到暖和，然后驅(qū)散風(fēng)寒，防止風(fēng)寒進(jìn)入人體最終打通人的血脈。讓人可以更加豐滿精神。

①《本草拾遺》："治腹內(nèi)諸冷，血?dú)饷浲础?/span>"

②《海藥本草》："補(bǔ)暖腰腳，破產(chǎn)后惡血，治血痢腸風(fēng)，功力與桂心同。"

③《四川中藥志》："益肝腎，通經(jīng)脈，散風(fēng)寒，除濕痹，暖腰膝，止嘔吐。治筋骨疼痛，寒泄腹痛，霍亂嘔吐，噎膈胸滿，膀胱寒疝，腰膝現(xiàn)冷，風(fēng)濕痹痛及跌損瘀滯等癥。"讓人食欲大增。

在日常飲食中適量添加桂皮，有助于預(yù)防或延緩因年老而引起的Ⅱ型糖尿病。據(jù)英國《新科學(xué)家》雜志報道：桂皮能夠重新激活脂肪細(xì)胞對胰島素的反應(yīng)能力，大大加快葡萄糖的新陳代謝。每天在飲料或流質(zhì)食物里添加1/4到1匙桂皮粉，對Ⅱ型糖尿病可能起到預(yù)防作用。桂皮含苯丙烯酸類化合物，對前列腺增生有治療作用，而且能增加前列腺組織的血流量，促進(jìn)局部組織血運(yùn)的改善。中醫(yī)認(rèn)為，桂皮性熱，具有曖胃祛寒活血舒筋、通脈止痛和止瀉的功能。