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酸棗面的制作技巧

酸棗面的制作技巧

酸棗面,你第一感覺是不是一碗不不明覺厲的面條呢?其實酸棗面還真不是面條,它是面,有點像面粉,也像娃兒吃的糊仔。酸棗面如果不加白糖的話,味道酸到掉牙呢,可能你都沒有勇氣吃完它。早餐實在沒有什么新花樣的時候,可以來點酸棗面呢。

那么做酸棗面有哪些技巧呢?媽網百科給你過幾招。

1、加入糖,否則酸掉牙。吃酸棗面,放糖是必須的了,否則會酸酸的,加入糖之后味道酸甜,好吃不停嘴呢。

2、用涼開水和面,不用熱開水。熱開水和酸棗面的話會有黏黏的感覺,這樣就很難攪拌開來。用涼開水比較合適,吃的溫度我們也比較能接受,不會吹涼一下吃一口,可麻煩了。

3、最后跟大家聊聊酸棗面的價格,其實一大包酸棗面可能就只需要幾塊錢呢,還是很經濟實惠的。但就是吃完之后牙齒都黏黏的,要準備一大杯水哦。當然你也可以沖得稀一些。

* 本文所涉及醫學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫,以線下面診醫學診斷、治療為準。
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