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巧克力雞蛋仔

巧克力雞蛋仔

隨著雞蛋仔風靡全國的勢頭越來越好,雞蛋仔也從單調的原味演變出了多種多樣的味道。小小的雞蛋仔店鋪里,各式各樣的果醬夾心雞蛋仔,各種水果味道雞蛋仔等等,總有一款是你所愛。吃膩了這個味道,還有更多的味道在背后等著你,如此強大的雞蛋仔,你喜歡嗎?小編最愛巧克力雞蛋仔,滿是蛋糕香味雞蛋仔,加入巧克力味道后,那個誘人啊,你嘗過就明白其中滋味。下面我們一起來學下巧克力雞蛋仔的做法。

巧克力雞蛋仔的做法:

準備材料:泡打粉6g,雞蛋2只,牛奶175g,玉米油35g,巧克力粉20g

做法步驟:

1、雞蛋加入糖打散。

2、再加入牛奶。

3、攪拌均勻。

4、所有粉類放在同一個大碗里混合均勻。

5、將蛋奶液,倒入粉類中,攪拌均勻。

6、最后加入玉米油并拌均勻。

7、模具預熱,刷上一層油,倒入適量的面糊,并讓面糊分布均勻。

8、合上模具,翻面烤1-2分鐘。

9、再翻過來烤約1-2分鐘,烤至金黃色。

10、就可以脫模,放在冷卻網上冷卻后即可食用。

* 本文所涉及醫學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫,以線下面診醫學診斷、治療為準。
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