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葵花子的副作用

葵花子的副作用

不少人認(rèn)為葵花子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,將葵花子作為零食,卻不加節(jié)制,每次都吃很多,這樣食用葵花子,反而會(huì)產(chǎn)生副作用,不但不能夠補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),反而還會(huì)導(dǎo)致身體病癥的發(fā)生。

葵花子營(yíng)養(yǎng)豐富,香氣誘人,西葵花子能健胃、利肺、潤(rùn)腸;葵花子脂肪酸及維生素E含量豐富;南葵花子有驅(qū)蟲(chóng)作用,適當(dāng)嗑點(diǎn)葵花子,能刺激舌頭上的味覺(jué)神經(jīng),促進(jìn)唾液、胃液的分泌,有利消化,有益健康,還能促進(jìn)面部肌肉的運(yùn)動(dòng)。據(jù)報(bào)道,葵花子有醫(yī)療價(jià)值,可治瀉痢、膿皰瘡等疾病。但由于葵花子中含有一定的糖分,糖尿病人應(yīng)該盡量少吃,如果每天吃500克的葵花子,對(duì)血糖肯定會(huì)有影響,不利于糖尿病人控制血糖。此外,葵花子除含豐富的蛋白質(zhì)外,還有油脂,大量食入不僅使熱量大為增加,而且使血脂升高,一部分血脂可通過(guò)糖異生作用轉(zhuǎn)化為葡萄糖,升高血糖。因而血糖高的人不能夠經(jīng)常吃葵花子,每次食用葵花子更要適量。

 

另外,嗑葵花子時(shí),唾液會(huì)因粘附在葵花子殼上被吐出而損失。唾液過(guò)多流失,會(huì)導(dǎo)致口腔潰瘍、牙齦炎、齲齒、消化不良等病,而且還使味覺(jué)遲鈍,食欲減退。唾液有助于清除口腔內(nèi)的食物殘?jiān)瑴p少細(xì)菌繁殖和發(fā)酵的機(jī)會(huì),并能保護(hù)口腔粘膜,糖尿病患者一旦發(fā)生口腔潰瘍,則很難痊愈,所以,吃葵花子時(shí),最好用手剝殼,切記不能一次吃得太多,以免引起口腔病癥。

葵花子雖然是很有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的食物,但吃葵花子應(yīng)適量,每天進(jìn)食葵花子不能超過(guò)100克。

* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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