俗話說“紅豆補心臟，黃豆補脾臟，綠豆補肝臟，白豆補肺臟，黑豆補腎臟，五豆補五臟”，黑豆不僅能補腎臟，其含有的花青素，能夠清除體內(nèi)自由基，預防脂肪氧化。豆類是一種高蛋白、低脂肪的食品，它含有豐富的植物蛋白，其蛋白質(zhì)含量高達30%-50%，可以與肉類媲美。看看它們能做出怎么樣的營養(yǎng)的食譜。

五豆豆?jié){食譜

原料：黃豆，黑豆，青豆，豌豆，花生米，水。

制法:

1、將五種豆類浸泡6—16小時，備用。

2、將浸泡好的五豆裝入豆?jié){機網(wǎng)罩中，往杯體內(nèi)加入清水，啟動豆?jié){機，十幾分鐘后豆?jié){煮熟，報警即成。

五豆豆?jié){的功效

降脂降壓、強筋健脾、保護心血管。

五豆紅棗豆?jié){食譜

原料：黃豆，黑豆，青豆，豌豆，花生米，紅棗，清水適量。

制法：

1、將黃豆、黑豆、青豆豌豆、花生米一起浸泡6—16小時，備用。

2、將紅棗洗凈去核。

3、將紅棗和浸泡好的五豆裝入LB豆?jié){機網(wǎng)罩中，杯體內(nèi)按規(guī)定加入清水，接通電源十幾分鐘，五豆紅棗豆?jié){就做好了。

五豆紅棗豆?jié){功效：

降脂降糖降壓、補虛益氣、健脾和胃。