對(duì)于什么時(shí)候吃并沒(méi)有具體的說(shuō)法，只是從理論上來(lái)講，醋本身屬于酸性，不宜空腹食用。所以葡萄干泡醋的食用也要避免空腹，以免沒(méi)有達(dá)到保健的作用，反而刺激了胃，不利于身體健康。