火龍果是熱帶、亞熱帶植物，果實(shí)營養(yǎng)豐富，且有食療、保健功能，對預(yù)防便秘、降低血糖、血脂等，效果顯著。現(xiàn)將其栽培技術(shù)要點(diǎn)介紹如下。

      一、生物學(xué)特性。火龍果屬于熱帶、亞熱帶水果，耐旱、耐高溫、喜光，對土質(zhì)要求不嚴(yán)，平地、山坡、沙石地均可種植，最適的土壤pH值為6－7.5，最好選擇有機(jī)質(zhì)豐富和排水性好的土地種植。火龍果不耐霜凍，冬季溫度低于0℃的地區(qū)采用簡易大棚種植。

      二、種植方式。火龍果種植方式多種多樣，可以爬墻種植，也可以搭棚種植，但以柱式栽培最為普遍，其優(yōu)點(diǎn)是生產(chǎn)成本低、土地利用率高。所謂柱式栽培，就是立一根水泥柱或木柱，在柱的周圍種植3－4株火龍果苗，讓火龍果植株沿著立柱向上生長的栽培方式。

      三、種植規(guī)格雙季節(jié)。 柱的株行距為1.5m×2m，按每柱周圍栽4株苗計(jì)算，每667平方米可植750株。火龍果一年四季均可種植，注意不可深植，植入約3cm深可。初期應(yīng)保持土壤濕潤。

      四、田間管理。火龍果栽后12－14個(gè)月開始開花結(jié)果，每年可開花12－15次，4～11月為產(chǎn)果期，謝花后30－40天果實(shí)成熟，單果重500－1000g，栽植第2年每柱產(chǎn)果20個(gè)以上，第3年進(jìn)人盛果期，管理水平較高的，單產(chǎn)可達(dá)2500kg/667平方米。其高產(chǎn)栽培要點(diǎn)如下：

      1、薄肥勤施：由于果實(shí)采收期長，每年都要重施有機(jī)肥，氮、磷、鉀復(fù)合肥要均衡長期施用。開花結(jié)果期間要增補(bǔ)鉀、鎂肥，以促進(jìn)果實(shí)糖分積累，提高品質(zhì)。結(jié)果期保持土壤濕潤，樹盤用草或菇渣覆蓋。天氣干旱時(shí)，3－4天灌一次水。

      2、摘心：當(dāng)枝條長到1.3-1.4m長時(shí)摘心，促進(jìn)分枝，并讓枝條自然下垂。

      3、間種與人工授粉：種植火龍果時(shí)，要間種10％左右的白肉類型的火龍果。品種之間相互授粉，可以明顯提高結(jié)實(shí)率。若遇陰雨天氣，要進(jìn)行人工授粉。授粉可在傍晚花開或清晨花尚未閉合前，用毛筆直接將花粉涂到雌花柱頭上。

      4、修剪枝條：每年采果后剪除結(jié)過果的枝條，讓其重新發(fā)出新枝，以保證來年的產(chǎn)量。

      5、病蟲害防治：火龍果病蟲較少，幼苗期易受蝸牛和螞蟻危害，可用殺蟲劑防治；在高溫高濕季節(jié)易感染病害，出現(xiàn)枝條部分壞死及霉斑，可用粉銹寧、強(qiáng)力氧化銅等防治，效果良好。