石榴酒的功效：石榴酒的原料中含有豐富的維生素、礦物質(zhì)、有機(jī)酸等成份，是一種營養(yǎng)豐富的保健飲料。石榴酒具有降血脂、軟化血管、增強(qiáng)心臟活力以及預(yù)防癌癥的功效，同時對乙型肝炎抗原有較強(qiáng)的抑制作用，預(yù)防動脈粥樣硬化和延緩生命衰老之功效。石榴酒中的鈣含量是葡萄酒中的鈣含量的十倍或百倍之多。　

石榴酒可延緩衰老：石榴中含有延緩衰老預(yù)防動脈粥樣硬化和減緩癌變進(jìn)程的高水平抗氧化劑，石榴酒、石榴汁對人體均大有裨益。這是科學(xué)家及營養(yǎng)學(xué)家早以證實(shí)，并眾所周知的事實(shí)。無論是榨取鮮果汁還是發(fā)酵后的石榴酒，其類黃酮的含量均超過紅葡萄酒，類黃酮可中和人體內(nèi)誘發(fā)疾病與衰老的氧自由基。研究人員稱：動脈硬化、衰老和癌癥都是一個長期、緩慢的發(fā)展過程。如果能從20歲甚至更早就開始堅(jiān)持適量飲用石榴酒或石榴汁，有益于自身的健康與長壽。

石榴酒還能美容：說起美容護(hù)膚，除了各種各樣的美容產(chǎn)品外，時下流行的自然護(hù)膚品，首選石榴。石榴是一種神奇的水果，具有超強(qiáng)的抗氧化防衰老作用。長期以來綠茶是植物中抗衰老最有效的綠茶屬于多酚類植物，但是石榴的多酚含量遠(yuǎn)超綠茶。另外石榴中含有抗氧化物質(zhì)鞣花酸，不僅可以抵御日光輻射，預(yù)防皮膚衰老，而且可以增加.產(chǎn)品的SPF水平。試驗(yàn)證實(shí)，當(dāng)人們在SPF8防曬產(chǎn)品中加入石榴中所含的物質(zhì)，防曬效果可提高21%。經(jīng)過發(fā)酵后的石榴酒亦具有神奇的美容效果，因此受到廣大愛美女士的青睞。