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孕婦多吃雞蛋好嗎

孕婦多吃雞蛋好嗎

我們知道,對胎兒腦發育來說,雞蛋是一種很好的營養品,在1000克雞蛋中,含有蛋白質14.7克,脂肪11.6克,熱量170千卡,含鈣55毫克,磷210毫克,鐵2.7毫克,胡蘿卜素1440毫克等,營養豐富,又易消化吸收。另外,中醫也認為,雞蛋性味甘平,有滋陰潤燥,養血安胎的功效。

雞蛋中含有大量的維生素和礦物質及有高生物價值的蛋白質。對人而言,雞蛋的蛋白質品質最佳,僅次于母乳。

雖然雞蛋營養價值高,但也不能多吃。如今也有不少家庭會認為雞蛋是完美的孕產期食品,每天給孕婦吃很多雞蛋,有的多達10-20個,這種做法是非常不可取的。孕婦吃雞蛋應適度,如果每天吃太多雞蛋,或基本依賴雞蛋來提供營養物質,非但不會對身體有利,反而會有害。

1、食用過多雞蛋會增加孕婦胃、腸的負擔,不利于消化和吸收;

2、雞蛋雖然營養豐富,但畢竟沒有包括所有的營養素,不能取代其他食物,也不能滿足孕婦在整個孕期對多種營養素的需求;

3、孕婦吃雞蛋過多,則攝取了過多的蛋白質,造成生物利用率降低,沒有被充分消化吸收,其實是一種浪費。如果想獲得雞蛋的所有好處,應避免吃太多。

4、特別是臨近分娩的孕婦和產婦,在分娩過程中體力消耗大,消化吸收功能減弱,肝臟解毒功能降低,大量食用后會導致肝、腎的負擔加重,引起不良后果。食入過多蛋白質,還會在腸道產生大量的氨、酚等化學物質,對人體的毒害很大,容易出現腹部脹悶、頭暈目眩、四肢乏力、昏迷等癥狀,導致“蛋白質中毒綜合征”。蛋白質的攝入應根據人體對蛋白質的消化、吸收功能來計算。一般情況下,產婦每天吃2-3個左右的雞蛋就足夠了。


* 本文所涉及醫學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫,以線下面診醫學診斷、治療為準。
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