每當談論菠蘿,很多人都會討論菠蘿與鳳梨是不是同一種水果。其實它們的確是同一種水果,只是在不同的地區有著不同的叫法。
根據《辭海》,我們可以看到書中將菠蘿解釋為“通常指鳳梨”,而對鳳梨的解釋為“亦稱黃梨、菠蘿、屬于鳳梨科。多年生草本……性喜溫暖,原產于巴西,我國廣東、福建、海南等地也有種植。”所以菠蘿和鳳梨應該是同一種植物,它們的原產地同樣是在南美洲的巴西。
現在鳳梨廣泛地分布于南北回歸線之間的地區,成為人們最常見的水果之一。在中國大陸,鳳梨的叫法為菠蘿,但是在臺灣就叫鳳梨。
那么鳳梨和菠蘿為什么被人們誤認為是不同的水果呢?那是因為鳳梨的產地不同,它所具有的品種也稍有不同。一種是葉子不帶齒、味道比較甜,切開后果肉沒有刺,可以直接食用,也就是大多數人稱的鳳梨;而大家所認為的菠蘿葉子帶齒,果肉內有刺,需要用刀削開,果肉要用鹽水泡過一下才好吃。
怎么樣,大家這下知道鳳梨和菠蘿是什么樣的關系了吧!