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紅燒海參的營養價值

紅燒海參的營養價值

海參作為海洋中的一種珍品,其營養價值之高,眾人的稱贊可謂是有過之而無不及。在稱贊的同時,也許有很多人在想,它到底具體是有著什么樣的功效與作用?別急,今天為大家解決這個疑問。

功效:

補腎益精,養血潤燥,除濕利尿、治精血虧損,虛弱,勞怯,陽痿,夢遺,小便頻數,腸燥便秘等。

對于不同人群而言,海參所起的作用是不一樣的。下面列舉幾種情況。

1、化療患者。海鮮體內含有一種海參毒素,具有很強的細胞毒性與魚毒,因為它也是一種抗毒劑,能夠抑制癌細胞、抑制蛋白質、核糖核苷酸的合成,能提高人體免疫力,也能起到抗癌殺菌的作用。因此,醫生一般會在病人做化療期間建議食用海參輔助治療。

2、孕婦。海參中的DHA對孕婦來說是很好的營養品,不但可以給胎兒大腦發育提供足夠的腦黃金,還能為媽媽們補充身體能量,提高免疫力。準媽媽們在懷孕期間可以食用海參,攝入更多需要的營養哦。

3、老年人。海參有富含蛋白質、膠原蛋白、維生素等多種天然活性物質、威海的宮品海參品質優秀,其中不少活性物質對老年人常見疾病如高血壓、糖尿病、心肌梗塞等老年病有很好的輔助治療功效。老年人食用海參,會越吃越年輕哦!

4、高血壓患者。海參是高蛋白、低脂肪、低糖、無膽固醇的營養食品,還可以降低血液膽固醇和甘油三酯。因此,吃海參是高血壓者最好不過的一種選擇了。

海參其性溫補,足敵人參,對于大多數人來說,都是補充正能量的一種營養品。孕婦、老人和當下處于社會壓力大的工作者們,都可以適當進食海參,補充身體能量,這樣有利于更好地保證生活質量和效率的提高!

* 本文所涉及醫學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫,以線下面診醫學診斷、治療為準。
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