現(xiàn)在，乳業(yè)經(jīng)過幾十年的發(fā)展，社會上奶粉種類和品牌是越來越多了，市場也越分越細(xì)，奶粉的品種越來越符合更多人的需求，但種類繁多也讓我們的選擇困難，到底奶粉的類型有哪些？下面讓我們一起去了解一下常見奶粉的六大分類吧。

全脂奶粉：它基本保持了牛奶的營養(yǎng)成分，適用于全體消費(fèi)者。

脫脂乳粉：牛奶脫脂后加工而成，口味較淡，適于不適于攝入脂肪的消費(fèi)者。

速溶奶粉：和全脂奶粉相似，具有分散性、溶解性好的特點(diǎn)，一般為加糖速溶大顆粒奶粉或噴涂卵磷脂奶粉。

加糖奶粉：由牛乳添加一定量蔗糖加工而成，適于全體消費(fèi)者，多具有速溶特點(diǎn)。

嬰幼兒奶粉：嬰兒奶粉一般分階段配制，它根據(jù)不同階段嬰幼兒的生理特點(diǎn)和營養(yǎng)要求，對蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素和礦物質(zhì)等五大營養(yǎng)素進(jìn)行了全面強(qiáng)化和調(diào)整。

特殊配制奶粉：適于有特殊生理需求的消費(fèi)者，這類配制奶粉都是根據(jù)不同消費(fèi)者的生理特點(diǎn)特制，具有某些特定的生理功能。