目前市面上燃氣灶品種繁多，真偽優劣難辨，如果選到劣質品，會存在安全隱患。所以，一定要掌握燃氣灶選購技巧。那燃氣灶怎么選呢？方法如下：

首先，關于燃氣灶的安全性，國家已給出嚴格的標準，若為嵌入式燃氣灶，必須帶有熄火保護裝置。當爐火被液體澆滅時，燃氣灶必須自動切斷燃氣，且時間進要控制在60秒內，這樣燃氣灶就不會發生氣體泄露及損壞的情況。

其次，仔細查看爐頭，如果爐頭只有一根點火針，通常是劣質品，盡量不要購買。

再次，購買燃氣灶時，一定要注意面板，若為不銹鋼面板，通常比較好，因為這種面板具有易清潔、不易損壞的特點。此外，還應注意產品包裝是否整齊，標簽是否齊全，是否符合自己所用的燃氣種類，廠名及生產日期是否有標明等。

最后，要了解燃氣灶的售后服務，因為通常大品牌的燃氣灶售后服務都比較好，若平時使用時損壞，一年內都可保修。