相比其他電器,用微波爐做面包有一定好處。相信很多人都不知道,下面就分享一些干貨知識(shí)給大家,希望大家看后愛(ài)上微波爐面包。
1、加熱速度快。由于微波爐加熱不靠被加熱物本身的熱傳導(dǎo),而是食物內(nèi)外同時(shí)加熱,所以,比傳統(tǒng)的加熱方法要快幾倍。例如做面包,只需要幾分鐘,就能輕松做好。
2、熱效率高。微波加熱比一般電灶省電,大約為57-77%。例如,家有四個(gè)人,使用電灶每年要用1175度,而使用微波爐只需470度。所以,用微波爐更省電。平時(shí)如果用微波爐做面包更經(jīng)濟(jì)實(shí)惠。
3、加熱過(guò)程便于控制。微波爐通電后升溫快,工序完成后會(huì)自動(dòng)斷電,溫度能迅速下降,沒(méi)有熱慣性,所以,整個(gè)加熱過(guò)程便于控制,極少出現(xiàn)烤焦等情況。
4、加熱均勻。由于做面包時(shí),面包內(nèi)外同時(shí)被加熱,所以,不會(huì)出現(xiàn)受熱不均的情況,更不會(huì)讓面包吃起來(lái)里面是熟的外面是焦的。
5、不影響廚房氣溫。使用微波爐做面包,不會(huì)產(chǎn)生油煙,對(duì)人體無(wú)害,清潔起來(lái)更方便,也更省心。