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微波爐可以做哪些美食

微波爐可以做哪些美食

使用微波爐,可以做各種美食,比如蛋糕、餅干、比薩等。如果想吃,趕緊來學學微波爐食譜吧。

蛋糕

準備雞蛋、白糖、小麥粉、果汁、牛奶、泡打粉、香粉、色拉油、水、起酥油等。然后在盤中加入面粉和泡打粉,并用碗裝著油、奶,攪拌成奶昔狀。繼而將油奶混合物倒入裝有面粉的盤中,慢慢揉搓,直至變成面糊為止,注意力度不要太大。另外,用碗裝蛋白和蛋黃,加入糖攪勻,倒入面糊中,使勁揉搓。再將蛋白打發,打成粗泡時加入塔塔粉和糖,然后攪拌均勻,倒入面糊中,順時針揉搓。最后放進微波爐中加熱,即可食用。

餅干

準備低筋面粉、雞蛋、牛油、牛奶、發粉、砂糖、鹽各適量。然后將低筋面粉倒入盆中,加水攪拌均勻,然后用一個碗裝蛋液和蛋黃。建議蛋液和蛋黃最好分開放,在蛋黃中加入白砂糖,攪拌均勻。繼而在面粉中間弄出一個洞,倒入蛋黃液,加少許水,揉成面團。和好面團后,開始用面棒碾壓,弄成面塊,厚度為3MM左右,最后用模具印出一個個小餅干,一次性全部放進微波爐,用高火加熱。

烤雞翅

準備雞翅、面粉、奶油、洋蔥、擺酒、雞湯、檸檬皮、胡椒粉、醋、芋頭罐頭、酸奶酪、辣椒粉等。然后將雞翅放入面粉中與紅辣椒粉混合,涂抹均勻。再把奶油放入砂鍋中,在微波爐中加熱融解1分鐘,并將雞肉等加入,再加熱2分鐘,翻面加熱3分鐘。最后移出雞肉,加洋蔥,煮5分鐘,即可食用。

* 本文所涉及醫學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫,以線下面診醫學診斷、治療為準。
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