微波爐是利用微波來加熱食物的，而在加熱過程中，微波透過盛裝食物的容器是，使食物內部分子發生震蕩，摩擦生熱，從而達到加熱的目的。使用時，人們最擔心微波輻射影響健康。那什么是微波呢？微波爐有輻射嗎？

微波是電磁波的一個波段。日常我們比較熟悉的電磁波有長波、中波及短波。比短波還要短的波段，稱為超短波，再短的即是微波。微波一般規定波長在1米與1毫米之間，頻率在300兆-300千兆赫茲范圍內。

隨著現代科技的發展，微波應用越來越廣泛，比如可以應用于微波爐的加熱。但微波爐中微波如果不泄漏，是不會對人體產生危害的。之所以有的人擔心微波輻射危害自身健康，是因為目前能接觸微波輻射的情況越來越多。如果微波長期輻射眼睛，眼睛受熱后內部的蛋白質凝固，晶狀體會變形混濁，形成白內障。

但根據微波的制熱效應，只有大強度微波輻射，即功率密度在10毫瓦/平方厘米以上，才有可能引起白內障。而微波爐的微波，在此值以下，所以，不用過于擔心。況且，微波爐生產出來，經過相關部分的檢驗，質量肯定過關。如果它有輻射，而輻射大到能危害人體，也不會有人去購買。所以，多年的市場檢驗明確地告訴我們，微波爐輻射不大，可放心使用。