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微波爐做雞蛋糕幾分鐘

微波爐做雞蛋糕幾分鐘

在制作雞蛋糕過程中,很多人不知道怎么把控時間,因為時間設置得太短,雞蛋糕又變得水汪汪,設置得太長,又會太硬。所以,在做前,很多人都想了解制作雞蛋糕需要花費多長時間。那用微波爐做雞蛋糕要幾分鐘呢?

微波爐不同于其他電器,直接利用微波進行加熱。而微波能透過盛裝蛋液的器皿,使蛋液內部的分子產生高速振動,從而達到加熱的目的。它不是直接通過器皿傳熱的,而是直接讓食物生熱,這樣大大縮短了蒸雞蛋糕的時間,節省了能源。

在烹調時,不要把時間設置得太長,不然會把雞蛋糕烤焦。一般,設置3分鐘左右即可,具體根據蛋液的量而定。除了時間設置要注意外,配料添加也要多加注意。最好在加熱完成后再添加配料,這樣蛋糕更加松軟。此外,不要一次性做太多雞蛋糕,不然,容易讓你吃得很膩。因為雞蛋糕畢竟是甜食,吃多了容易讓人有腹脹感。

* 本文所涉及醫學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫,以線下面診醫學診斷、治療為準。
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