電飯鍋的種類有很多，如保溫式自動電飯鍋、定時保溫式電飯鍋、密封式保溫電飯鍋等。那究竟哪種電飯鍋煮飯好吃呢？下面一起來了解一下它們的特點(diǎn)吧：

1、保溫式自動電飯鍋：目前國內(nèi)市場上的電飯鍋基本屬于這種類型。這種電飯鍋在煮熟飯后可自動斷電，將米飯保持在70度左右。這樣即使不馬上吃，也能保持米飯的松軟度。所以，在購買時，可優(yōu)先考慮這種。此外，這種電飯鍋還可利用飯鍋內(nèi)的蒸汽，為你蒸菜和蒸饅頭等，方便實(shí)用。

2、定時保溫式電飯鍋：煮出來的米飯松軟，等煮熟后能自動斷電。不過，它最大特點(diǎn)是帶有定時器，可按自己的時間安排。平時只要把米飯放進(jìn)鍋內(nèi)，定好時間，就能按預(yù)定的時間完成程序。它還有一個好處是能縮短保溫時間，因?yàn)槿绻貢r間過長，米飯將失去原有的風(fēng)味，所以，值得選購。

3、密封式自動電飯鍋：鍋蓋上帶有密封圈和夾緊機(jī)構(gòu)，兼有高壓器的功能。用它煮飯升溫速度快，時間短，節(jié)省電能，不過煮出來的米飯口感一般。