為避免用錯(cuò)方法來(lái)使用電磁爐,日常應(yīng)該掌握一些技巧,及了解幾個(gè)誤區(qū)。那電磁爐怎么使用呢?電磁爐使用誤區(qū)有哪些?大家不妨往下看看:
電磁爐使用方法
先把蔬菜清洗干凈,然后把鍋也一并洗干凈。用干布擦干鍋底,放在電磁爐的面板上。加油,通電,等油熱后,開(kāi)始放菜,加少許水,不斷翻炒。接著加鹽調(diào)味,合上鍋蓋。幾分鐘后,菜就會(huì)熟。此時(shí),斷開(kāi)電源,將菜倒出鍋,即可食用。整個(gè)過(guò)程,操作方法簡(jiǎn)單。
電磁爐使用誤區(qū)
如果是用電磁爐煲湯,發(fā)生湯水外溢的情況,直接用抹布擦拭湯水,是一種錯(cuò)誤的做法。正確的做法是把功率調(diào)小,然后把器皿從面板上端下來(lái),斷電擦拭面板上的水。除此之外,在使用過(guò)程中,離開(kāi)烹調(diào)區(qū)域太久,沒(méi)有注意到鍋底烤糊,導(dǎo)致菜糊鍋損壞,也是一種錯(cuò)誤。建議日常多加注意,盡量減少類似情況發(fā)生。