電餅鐺烤肉的做法不止一種，還有很多，因為使用不同食材，烹調(diào)的效果不一樣。那怎么用電餅鐺做酸菜烤肉呢？下面一起來看看制作流程吧。

原料：熟雜拌肉、計司面、燜酸菜、口蘑、酸黃瓜、紅汁少司、黃油、味精、清少克等。

制作方法：1、先將酸菜放入電餅鐺的加熱盤中，把紅汁少司、清少克倒入。

2、把黃瓜去籽切成片放入加熱盤中，放少許味精，加熱3-4分鐘。

3、再將烤肉切成片，口蘑也切成片，一起放到加熱盤中，加熱1分鐘。

4、再將酸菜倒入，調(diào)好味道，撒上計司面，再加熱幾分鐘，等加熱完后，就可以一起倒出食用。

5、雖然使用電餅鐺做酸菜烤肉沒有用烤箱方便，但做出來的味道俱佳，如果家里有電餅鐺，不妨試試。