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自動面包機(jī)做面包的配方

自動面包機(jī)做面包的配方

自動面包機(jī)其實就是普通的面包機(jī),制作面包的配方有很多。如果想吃松軟的法式面包,可以get起配方,并按正確的方法制作。那怎么用面包機(jī)做法式面包呢?需要哪些材料?下面一起來看看吧。

原料:高筋粉500克、細(xì)砂糖30克、鮮牛奶310克、發(fā)酵粉6克,鮮奶油60克、鹽3克。

做法:將純牛奶倒入鍋中進(jìn)行加熱,冷卻后,倒入干凈的面包桶中,加高筋粉、鹽、細(xì)砂糖混合,再加發(fā)酵粉。將面包桶放回面包機(jī)中,振動幾下,去除空氣,接著連接電源,開始正式做面包。面包用高溫烘烤的方式,等程序結(jié)束后,能直接食用。如果想添加配料,可以在面包上劃幾刀,制出美味的面包。

注意事項:使用面包機(jī)做面包,記得將機(jī)身內(nèi)外的雜物去除掉,接著清洗干凈,晾干后再使用。不要將面包機(jī)放在高溫下,與墻間隔一定距離,蓋上頂蓋,頂蓋上不要放置任何重物。等面包做好后,清潔干凈,放回原來的位置,以便下次使用。

* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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