肝癌患者在發(fā)病后都會(huì)對(duì)飲食產(chǎn)生一定的忌憚心理。一點(diǎn)油腥怕加重肝臟負(fù)擔(dān)，還有的怕因?yàn)闋I(yíng)養(yǎng)不足讓肝癌加重，還有的不敢吃發(fā)物，同樣怕加重病情。那么肝癌患者在飲食上，到底吃什么好呢？

1.脂肪攝入要少量

肝癌患者平時(shí)飲食應(yīng)該以清淡為主。因?yàn)楦伟?dǎo)致泌膽汁的分泌量大大減少，對(duì)于腸道的吸收和消化能力有一定影響，所以高脂的攝入應(yīng)避免，另外口味辛辣刺激的食物也是肝癌患者的禁忌，平時(shí)烹飪應(yīng)選用植物油。

2.蛋白質(zhì)供給要均衡

肝癌病人應(yīng)適量攝取蛋白質(zhì)，但有人對(duì)于吃多少?zèng)]有概念，生怕吃多就選擇不吃，這樣就會(huì)引起營(yíng)養(yǎng)不良。適量的蛋白質(zhì)添加對(duì)肝癌患者十分重要，不過不宜過多，一般每天按照體重來算，每公斤體重按照1.0-1.2克的攝入量最佳。

3.維生素要充足

維生素可以增強(qiáng)肝細(xì)胞的抵抗力，可以使肝細(xì)胞再生，有利于肝糖的合成，對(duì)于改善患者的新陳代謝以及肝臟的解毒功能十分有利。

4.熱量供給要適宜

肝癌病人每天應(yīng)有適當(dāng)?shù)臒崃抗┙o，這樣會(huì)使機(jī)體對(duì)于蛋白質(zhì)的消耗減少，熱量可用葡萄糖、白糖以及主食的添加來補(bǔ)充。