在大家出現貧血的時候，不僅可以使用藥物來治療，還可以通過食療來進行調理，也會去的很不錯的療效。

1、黑木耳：木耳是平時很常見的食物，但是它的補血效果很好。木耳中的鐵含量是很高的，對于缺鐵性貧血有著很好的療效。在使用黑木耳進行補血時，最好是和豬肝進行搭配煲湯，補血的效果會更加出色。

2、莧菜有很好的補血效果，患有貧血的人可以多吃一些。莧菜能夠有效提升人體的血紅素總量，還可以增加血液中的含氧量。可以將莧菜和豬瘦肉做菜一同吃，補血的效果更好。

3、南瓜中富含多種維生素以及礦物質，尤其是南瓜之中含有的鈷是對補血很有益處的元素，能夠有效的提升人體造血功能，緩解貧血的癥狀，是補血的佳品。

通過飲食來改善貧血是一個很好的選擇，既有很好的效果，又沒有副作用。比較輕微的貧血患者完全可以只通過食療來進行調理。