醫(yī)學(xué)專家表示，健康人的體液呈現(xiàn)弱堿性，體質(zhì)屬于堿性體質(zhì)。堿性體質(zhì)的人身體健康程度普遍比酸性體質(zhì)人群好，但數(shù)據(jù)顯示，我們目前有80%以上的人群都是酸性體質(zhì)，這對(duì)于體內(nèi)廢物排出以及新陳代謝的活躍度都有一定的影響，而經(jīng)常飲用弱堿性水可以中和體內(nèi)過(guò)多的酸毒，有利于毒素的排出和營(yíng)養(yǎng)的吸收。那么堿性水有哪些？

目前市面上的堿性水可以分成兩大類，一類是經(jīng)過(guò)堿性水飲水機(jī)設(shè)備制作的堿性水（大多是家庭專用），另一類是瓶裝飲用水企業(yè)制作的堿性水產(chǎn)品（大多是瓶裝類礦泉水）。

1、瓶裝類堿性水

市面上銷售的瓶裝水，多少都會(huì)溶有礦物質(zhì)成分，因此，根據(jù)礦物質(zhì)的不同成分及含量，這些水會(huì)呈現(xiàn)出偏酸性或偏堿性。國(guó)際定義的堿性天然水PH值大于8.0，而瓶裝堿性水的堿性并沒(méi)有達(dá)到這個(gè)要求，因此只能說(shuō)是偏弱堿性的中性水，所以消費(fèi)者也不用過(guò)分擔(dān)心經(jīng)常喝這些瓶裝堿性水會(huì)導(dǎo)致人體堿性濃度過(guò)大。

大家比較熟悉的瓶裝堿性水有農(nóng)夫山泉品牌，據(jù)了解，農(nóng)夫山泉是天然的弱堿性水，PH值呈弱堿性（7.0-8.0）。另外，哇哈哈品牌、屈臣氏、嶗山純等品牌也有堿性水產(chǎn)品，不過(guò)大家習(xí)慣稱為“梳打水”。

2、飲水機(jī)設(shè)備制作的堿性水

近年來(lái)，日韓、歐美等國(guó)家掀起了喝堿性水的風(fēng)潮，并逐漸席卷到中國(guó)。尤其是日韓國(guó)家，他們研發(fā)推出了專門能將自來(lái)水電解分出堿性水的電解制水機(jī)。電解制水機(jī)的工作原理就是將普通的自來(lái)水先凈化，然后通過(guò)正負(fù)電極，在電場(chǎng)能量的作用下將水分子團(tuán)打散、變小、重新排列，使其中一部分水帶有正電位，另一部分水帶有負(fù)電位，負(fù)電位的就是偏堿性的堿性水，可直接用來(lái)飲用。這種設(shè)備制作的堿性水，一般是家庭飲用的比較多，因?yàn)橐徊侩娊庵扑畽C(jī)便宜點(diǎn)的都要上千塊。