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糖尿病患者不能吃什么

糖尿病患者不能吃什么

首先積極的控制血糖,把血糖控制在正常的范圍之內。控制糖尿病血管病變的發展,做好基礎治療。在飲食治療上,飲食要規律定量定時,減少糖類以及脂肪類食物的食用,嚴格合理的調整三大營養物質的比例,達到營養均衡。 患者飲食一定要清淡,營養要全面。多食新鮮的蔬菜和水果,粗糧和豆類,多食富含蛋白和纖維素的食物,盡量不要飲酒。糖尿病人應注意血脂肪的控制,宜避免攝取過量油脂與膽固醇。應少吃油炸,油煎,油炒和油酥,以及豬皮,雞皮等含油脂高的食物。宜多采用燉,烤,燒,清蒸,水煮,涼拌等方式烹調食物。

最新的研究顯示,單元不飽和脂肪酸有利心臟血管的保護,可選購一些單元不飽和脂肪酸含量高的油類(如橄欖油,苦茶油等)作為食用油。糖尿病人也不宜飲酒。三酸甘油酯偏高及血糖控制不良者更應禁酒。如果不得已需飲酒,應列入飲食計劃,并列入脂肪類代換,每日不超過90大卡。

糖尿病人應控制鈉鹽(食鹽與味精)攝取,血壓宜控制在140/90mmHg以下為佳。赴宴應酬時,應注意選擇食物的質與量,并避免喝濃湯。

* 本文所涉及醫學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫,以線下面診醫學診斷、治療為準。
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