維生素是兒童正常發育所必需的營養物質之一，但我們本身卻無法產生，所以只能從別的途徑中來獲取，也正是因為如此，所以有時候體內會缺乏某種維生素。維生素以多種酶或輔酶的形式直接參與體內的新陳代謝與生化反應，可以說，沒有足量的維生素攝入，便沒有兒童的正常發育，這也包括兒童的智力發育，那如何判斷孩子缺乏何種維生素？

各種維生素在人體內的功能都各有不同，引起身體的某一部分產生變化，我們可以通過此種原來來判斷孩子缺乏何種維生素。

維生素A缺乏的話容易導致孩子皮膚變得干澀、粗糙、渾身起小疙瘩，形同雞皮；發質也不好，頭發干枯、稀疏、缺乏光澤；眼睛結膜和角膜也會發生病變，引發夜盲癥等癥狀，嚴重的還會失明。

維生素B2缺乏的話皮膚會變得特別敏感，一經陽光暴曬便產生斑疹，臉皮增厚、粗糙，醫生稱為糙皮病。同時，舌炎、腹瀉、頭痛、失眠等癥狀也會相繼表現出來。

缺乏維生素B9的孩子面色蒼黃、頭發干黃，少動懶言，皮膚有出血點。另外，維生素B9還是造血的重要原料之一，攝入不足還會引起貧血。

    維生素K是體內的一種凝血成分，其量不足可導致全身各處出血。很多小孩在與外物碰撞時容易發烏或起青色，這也是缺乏維生素K導致的。