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扇貝殼的功效作用

扇貝殼的功效作用

一般日常說的扇貝殼有兩種意思,一種是指扇貝的外殼,現代人專門用來制作手工藝品或磨成粉做添加劑等,另外一種說法就是指干貝,干貝是一種同時具有使用價值和藥用價值的食物。

一般人們使用扇貝后,扇貝的殼就會被扔掉,其實扇貝的殼還是有一定功效作用的。目前比較受歡迎的扇貝殼工藝品就是扇貝殼的一個很好再食用途徑;有的地方還會用扇貝殼鋪路,用扇貝殼鋪路能起到硬化路面的作用;很多飼料廠就用貝殼磨成粉 給鴨料或雞料做添加劑可以為家禽補充營養;把貝殼燒成粉,用于農田殺菌,有助于農作物的生長;用扇貝殼加工成離子生物鈣就將廢物變成了高科技保健食品,能為人體有效補鈣。

而對于部分人口中稱成為扇貝殼的干貝,其營養價值非常高,含有多種人體必需的營養。同樣功效作用也很好。干貝具有滋陰補腎、和胃調中的功效,能治療頭暈目眩、咽干口渴、虛癆咳血、脾胃虛弱等癥。常食有助于降血壓、降膽固醇、補益健身。最重要的是,干貝還具有抗癌、軟化血管、防止動脈硬化等功效。干貝富含蛋白質、碳水化合物、核黃素和鈣、磷、鐵等多種營養成分,礦物質的含量遠在魚翅、燕窩之上。適量食用干貝對身體好處多。

* 本文所涉及醫學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫,以線下面診醫學診斷、治療為準。
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