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10個月寶寶補鈣吃什么好

10個月寶寶補鈣吃什么好

十個月寶寶身體各方面都有了一定的發(fā)育,乳牙已經(jīng)萌出了4-6顆。這個時候的寶寶,由于身體的快速成長發(fā)育,體內(nèi)各種營養(yǎng)物質(zhì)也必須跟上。尤其是鈣質(zhì)。十個月寶寶補鈣,食補是安全有效的方法。那么,十個月寶寶補鈣,吃什么好?

紅嘴綠鸚哥絲面 

原料:西紅柿、菠菜、豆腐、排骨湯、細面條,蔥。

做法:

將西紅柿用開水燙一下,去掉皮,切成碎塊。 

菠菜葉洗凈,開水撈一下去草鞣酸,再切碎;豆腐切碎。

放入少許油,用切碎的蔥花嗆鍋,倒入排骨湯,燒沸。將西紅柿和菠菜葉倒入鍋內(nèi),略煮一會兒。再加入非常細的面條,面條軟即可出鍋。

蝦肉肝菜什錦軟面條

原料:面條、熟雞肝末、新鮮蝦肉、菠菜末、雞蛋,植物油、適量高湯,熬熟的植物油。

做法:

將蝦肉擠干水分后切碎,加少量蛋清,芡粉混合后備用。

起油鍋,加入蔥和姜片煎香后撈出,放入蝦肉煸炒至熟,放入開水燙過的菠菜煸炒片刻。將煮熟的雞肝用刀剁成碎末。

將面條放入開水鍋內(nèi),面條軟熟后撈入另一小鍋內(nèi),加入高湯及蝦肉、菠菜、雞肝末后旺火煮開,小火再燉片刻,把打好蛋液的四分之一甩入雞湯內(nèi),煮熟后加適量食鹽即成。

蝦仁雞蛋菠菜刀切面湯

原料:面粉,雞蛋,鮮蝦仁,菠菜,香油少許,適量高湯,熬熟的植物油。

做法:

只取蛋清與面粉和成稍硬的面團,搟成條狀后切成薄片。

將鮮蝦仁切成小丁;菠菜洗凈,用開水燙熟,撈出后切末備用。

將高湯放入鍋內(nèi),放入蝦仁丁,待湯燒開后下入刀切面,煮熟爛,淋入雞蛋黃,再加入菠菜末,放少許香油后盛入小碗內(nèi)即可。

功效:含豐富蛋白質(zhì)、碳水化合物。

豆腐鯽魚湯

原料:豆腐,鯽魚,火腿,蔥、姜末少許,料酒、醋、鹽、食用油少許

做法:

將鯽魚洗凈,魚身抹少許鹽,可防止粘鍋。

鍋中放入食用油燒至7成熱,放入魚稍煎一下,再放入各種調(diào)料,加清水煮沸后加入豆腐,再煮10-15分鐘,待湯色乳白時,撒上蔥末即可。

功效:蛋白質(zhì)含量全面且優(yōu)質(zhì),增強抵抗力。

* 本文所涉及醫(yī)學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學診斷、治療為準。
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