平菇是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富的食物，很多人都喜歡吃。正因?yàn)樗臓I(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，因此不少處于減肥階段的人，或者是體重處于超標(biāo)的人就會(huì)認(rèn)為平菇的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，熱量也會(huì)高，食用平菇自己的體重會(huì)越來(lái)越重，得不償失。那么事實(shí)是不是如此呢？平菇的熱量究竟有多高呢？媽網(wǎng)百科來(lái)給大家揭開(kāi)謎團(tuán)。

量單位熱量（可食部分熱量）

1個(gè)（小）平菇（25克）：5大卡

1個(gè)（大）平菇（50克）：10大卡

1盤(pán)炒平菇（300克）：111大卡

標(biāo)準(zhǔn)（100克）

平菇的熱量比較低，每100克平菇為20大卡，約占中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)推薦的普通成年人保持健康每天所需攝入總熱量的4%。攝入20大卡熱量相當(dāng)于走路6分鐘、跑步3分鐘、跳繩2分鐘、健美操5分鐘。

由此可以看出，平菇是鉀和纖維含量較高的一種菌菇，不僅不會(huì)增加體重，還有助于減肥，對(duì)于緩解水腫和便秘有幫助，且水分率高、熱量低，減肥時(shí)可較多食用。