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那么豌豆苗有沒有哪些特性?什么樣的人更適合呢?又有沒有什么“獨特”的用法呢?我們來看一下:
豌豆苗生性溫和,一般人均可食用,尤其更適宜熱性體質的人。春夏之交最適宜的蔬菜當屬豆苗了,清香鮮嫩,營養價值高,是燥熱季節的清涼食品。令大部分家長感到頭疼的是家里的小孩子不愛吃蔬菜,今天給大家推薦的豌豆苗色澤鮮嫩,氣味清新,加之做法多種多樣,是家長們誘導孩子多吃蔬菜的不錯的選擇。