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哪些人適宜食用干鮮貝

哪些人適宜食用干鮮貝

哪些人適宜食用干鮮貝?哪些人又不適宜食用呢?干鮮貝雖好吃,但不是所有人都能吃哦。下面,一起來看看什么人適宜食用干鮮貝吧。

一般人都能食用。兒童、痛風病患者不宜食用。適用量是漲發品每次50~100克。

干貝性平,味甘、咸;具有滋陰、補腎、調中、下氣、利五臟之功效。

過量食用干鮮貝會影響腸胃的運動消化功能,導致食物積滯,難以消化吸收。干鮮貝蛋白質含量高,多食可能會引發皮疹。干鮮貝所含的谷氨酸鈉是味精的主要成分,可分解為谷氨酸和酪氨酸等,在腸道細菌的作用下,轉化為有毒、有害物質,會干擾大腦神經細胞正常代謝,因此一定要適量食用。

* 本文所涉及醫學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫,以線下面診醫學診斷、治療為準。
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