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青菜炒平菇的食療功效

青菜炒平菇的食療功效

平菇性味甘、溫。具有追風散寒、舒筋活絡的功效。用干治腰腿疼痛、手足麻木、筋絡不通等病癥。平菇中的蛋白多糖體對癌細胞有很強的抑制作用,能增強機體兔疫功能。

平菇性味甘、溫。具有追風散寒、舒筋活絡的功效。用干治腰腿疼痛、手足麻木、筋絡不通等病癥。平菇中的蛋白多糖體癌細胞有很強的抑制作用,能增強機體兔疫功能。

常食平菇,不僅能起到改善人體的新陳代謝,調節植物神經的作用,而且對減少人體血清膽固醇、降低血壓和防治肝炎、胃潰瘍十二指腸潰瘍、高血壓等有明顯的效果。另外,對預防癌癥、調節婦女更年期綜合癥、改善人體新陳代謝、增強體質都有一定的好處。

青菜為含維生素和礦物質最豐富的蔬菜之一,可以補充人體所需的維生素、胡蘿卜素、鈣、鐵等,為保證身體的生理需要提供物質條件,有助于增強機體免疫能力。青菜中所含的胡蘿卜素和維生素C有利于防止皮膚粗糙,使皮膚亮潔,延緩衰老。此外,青菜中含有的粗纖維可促進大腸蠕動,增加大腸內毒素的排出,達到防癌抗癌的目的。

所以,青菜炒平菇除了是一道美味的菜外,還有很好的食療功效哦。

* 本文所涉及醫學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫,以線下面診醫學診斷、治療為準。
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