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海發菜是什么

海發菜是什么

海發菜是是一種很難得的珍貴蔬菜,是一種野生的天然深海植物,又叫做水晶藻,因為海發菜主要生長在沒有污染的海域當中,所以海發菜的外觀顏色比較碧綠好看,靚麗清透。同時,海發菜的口感還細嫩酥脆,潤滑爽口,烹煮的方法有很多種,炒,湯,涼拌,煲粥,甜品都可以。如果想要涼拌,可以加入蘿卜絲、黃瓜絲等個人喜歡的材料伴有鹽、醬油、醋、白糖、味精、紅油辣椒、花椒油、香油等調味料就可以食用。

海發菜還還有很多人體所需要的多種氨基酸,以及海藻多醣、碘、鈣、鐵等營養元素。有研究表明,海發菜可以清肺通便、養顏瘦身,降血壓血脂和調作身體機能。經常吃海發菜可以平衡人體內環境以及保持排泄暢通,有助于女性減肥美容以及緩解中老年人的習慣性便秘情況。另外也有研究表明海發菜可以降血壓等,在日本海發菜也有“長壽菜”之稱呢。

* 本文所涉及醫學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫,以線下面診醫學診斷、治療為準。
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