食物只有找到適合的烹飪方法才能讓自身的價值和味道充分地散發(fā)出來，那么花草茶的沖泡方法是什么？有什么需要注意的嗎？

1、在杯中或壺中倒入一些熱水，先將茶壺或杯子溫?zé)幔裏崃酥螅俚钩鰺崴?

2、在杯中或壺中放入適量的花草茶，茶量隨個人喜歡濃淡決定。

3、若幾種花草混合沖泡，建議可將細(xì)碎的種類放在濾茶器中，而大朵或大塊的則可以放在外層，因為如果茶材不在水中完全舒展開來，則永遠(yuǎn)泡不出一杯好茶。

4、如使用自來水煮沸沖泡，那么水煮沸后，建議先打開茶壺10分鐘讓水蒸氣先蒸發(fā)一下，等待開水降溫至85度，再倒入花草茶沖泡。這樣一來，茶水就不會變得苦澀。

5、等待約5分鐘后，即可倒出飲用。

溫馨提示：不要選擇蒸餾水、純凈水和滾沸太久的水來沖泡花草茶，因為水中缺乏礦物質(zhì)會使泡出的茶味道不佳。