膠原蛋白的種類有很多,其中一種就是魚膠原蛋白粉,魚膠原蛋白粉的功效與作用也是極高的,對(duì)于其他的膠原蛋白產(chǎn)品來(lái)說(shuō),魚膠原蛋白粉同樣能夠補(bǔ)充人體流失的膠原蛋白。下面就讓我我們具體了解一下魚膠原蛋白粉是什么吧!
魚膠原蛋白粉,即膠原蛋白的粉狀制劑。膠原蛋白是人體蛋白的重要組成成分之一,起支撐器官、保護(hù)機(jī)體的作用。膠原蛋白是一種白色、不透明、無(wú)支鏈的纖維蛋白質(zhì),它主要存在于動(dòng)物的皮、骨、軟骨、牙齒、肌腱、韌帶和血管中,是結(jié)締組織極重要的結(jié)構(gòu)蛋白質(zhì),起著支撐器官、保護(hù)機(jī)體的功能。膠原蛋白是哺乳動(dòng)物體內(nèi)含量最多的蛋白質(zhì),占體內(nèi)蛋白質(zhì)總量的25%~30%,相當(dāng)于體重的6%。
此外,膠原蛋白在食品領(lǐng)域中也有較為廣泛的應(yīng)用。相對(duì)于其他性狀的膠原蛋白產(chǎn)品來(lái)說(shuō),膠原蛋白粉的使用和保存都更為方便。深海魚膠原蛋白粉是以海洋魚皮膠原低聚肽粉、牛磺酸、維生素C、檸檬酸鋅、蔗糖、麥芽糊精、白葡萄香精、檸檬酸、β-環(huán)糊精、三氯蔗糖為主要原料制成的保健食品。