銀耳蓮子湯用什么鍋?zhàn)詈茫恳话沣y耳蓮子湯都是煮的比較好，最好就是選用陶瓷鍋，先用旺火煮開(kāi)水，先加蓮子熬十分鐘，再放銀耳，接著就再用小火慢慢熬煮。

銀耳蓮子湯是一道做法簡(jiǎn)單，又養(yǎng)生的佳品。它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，同時(shí)也有減肥的功效，適合一些病后或產(chǎn)后脾肺虛弱患者飲用，所以建議大家平常生活中可以多加食用。