銀耳蓮子羹的做法相對(duì)比較簡(jiǎn)單，人們都可以輕松煮銀耳蓮子羹。銀耳蓮子羹的食用價(jià)值很高，現(xiàn)在我們來(lái)看一下銀耳蓮子的功效與作用：

1、有益心、補(bǔ)腎、止瀉、固精、安神之效。

2、有滋陰、潤(rùn)肺、養(yǎng)胃、生津、益氣、補(bǔ)腦、強(qiáng)心之功效。

3、銀耳蓮子糖羹有較強(qiáng)的滋補(bǔ)健身功能，是傳統(tǒng)的潤(rùn)膚養(yǎng)顏佳品。