一般在廣告中我們可以知道,王老吉是根據(jù)傳統(tǒng)配方釀制而來,只是王老吉的配方是什么呢?其實王老吉涼茶依據(jù)傳統(tǒng)配方,采用菊花、甘草、仙草、金銀花、夏枯草等7種上等草本材料配制而成,現(xiàn)代科學研究表明,王老吉涼茶內(nèi)含植物黃酮類等天然成分,具有清熱解毒,預防上火之功效。從王老吉的配方可以看出,主要是中藥制劑,王老吉可謂是真正的“涼茶”。
而對于王老吉的配方,我們很多時候也只是止步于了解而已,而具體的制作方法算是機密,我們是無從得知的。不過據(jù)悉
紅罐裝王老吉加入了甘草這一材料,使口感甘甜,更接近飲料的味道,滿足了全國各地不同消費者的口感要求,在口感上得到了大眾的喜愛。而現(xiàn)在市面上的王老吉飲料也不像是我們印象中正宗涼茶那般味道,王老吉的口味更傾向于飲料,所以也擁有不少的總是愛好者。