鯧鳊魚的做法多種多樣,而每一種都非常好吃,因此許多人喜歡吃鯧鳊魚。可是,鯧鳊魚并不是每個人都適合吃的。
一般來說,健康的人群吃鯧鳊魚是沒有太大問題的,但有慢性疾病和過敏性皮膚病的人不宜食用鯧鳊魚,痛風、糖尿病、慢性病患者則要禁食鯧鳊魚。
除此以外,孕婦、產婦以及嬰幼兒也都要慎吃鯧鳊魚。
1、孕婦在懷孕期間要慎吃鯧鳊魚。鯧鳊魚屬偏類、陰性食物,帶有異性蛋白質,且腹中魚籽有毒,能引發痢疾。因此,孕婦不適合吃鯧鳊魚。孕婦吃魚,適宜吃一些普通的魚,例如,鯽魚,草魚等等。
2、產婦也要慎吃鯧鳊魚。理由同上。另外,其實產婦喝鯽魚湯會更適合、更補身子。
3、嬰幼兒也要慎吃鯧鳊魚。嬰幼兒不宜過早食用鯧鳊魚,因為鯧鳊魚中異體的蛋白質在寶寶小的時候容易引起過敏。給寶寶吃魚的話,最好喂寶寶一些常見的淡水魚做成的魚泥。
喜歡吃鯧鳊魚的朋友注意啦!吃魚之前要了解清楚你自己是否適合吃鯧鳊魚哦!