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腰果怎么做好吃

腰果怎么做好吃

腰果不僅可以制成干果,還能加入都糕點中,還可以入粥、入菜,可以說是做法多種多樣,口感也不盡相同。下面我們就一起來了解一些腰果的做法。

一、油炸腰果

做法:1、砂鍋燒熱,倒油。這里放入的油要比平時炒菜多一些。

2、待油燒熱后,轉小火,放入腰果,不停的翻炒。一定是小火,直到顏色慢慢變深。

3、關火,將炸好的腰果放入容器中,放入適量鹽,拌勻。這時候可以嘗一下咸淡。

4、味道調好了就可以放置一陣子,等它自個兒變脆!

二、蓮薏腰果羹

材料:腰果、薏米、蓮子、茯苓、芡實、藕粉、糯米、白糖

做法:1、將腰果、蓮子洗凈后混入清水中煮熟,撈出瀝干。

2、茯苓、薏米、芡實一同煮軟,后放入榨汁機中打成糊。

3、將腰果、蓮子放入打好的米糊中,加入白糖拌勻。

4、最好是利用溫水將藕粉調勻,拌入調好的米羹中即可。

* 本文所涉及醫學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫,以線下面診醫學診斷、治療為準。
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