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紅燒昂刺魚的食療功效

紅燒昂刺魚的食療功效

昂刺魚的做法很平民化,紅燒昂刺魚是大眾餐桌上不可或缺的一道美味。紅燒昂刺魚富含蛋白質,鈣、磷、鉀、鈉、鎂等礦物元素,具有很高的營養價值。但是除了豐富的營養價值,昂刺魚的藥用價值也很高,那么紅燒昂刺魚的食療功效有哪些呢?下面我們一起看看紅燒昂刺魚的食療功效。

1、養胃:暖胃,治療胃寒癥。

2、利尿消腫:能清除體內毒素和多余的水分,促進血液和水分新陳代謝,有利尿、消水腫作用。

3、通乳生乳:有補氣血、生乳作用,對產婦有通乳汁、補身體、促康復的功效。有開胃健脾、消除寒氣、催生乳汁之功效。

4、清熱除火:味苦,能清心瀉火,清熱除煩,能夠消除血液中的熱毒。適宜于容易上火的人士食用。

5、化痰止咳:適宜多痰,痰粘稠,咳嗽等癥狀。

6、其他功效:昂刺魚魚肉含有葉酸、維生素B2、維生素B12等維生素,有滋補健胃、利水消腫、通乳、清熱解毒、止嗽下氣的功效,對各種水腫、浮腫、腹脹、少尿、黃疸、乳汁不通皆有效。

* 本文所涉及醫學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫,以線下面診醫學診斷、治療為準。
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