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奶片的做法

奶片的做法

大家都知道奶片里面含有人類必須的糖分,但是并不知道拿就是是人類所需的麥芽糖。在很多時候人們都是需要額外的補充糖分的。對于奶片這種營養食品,想必很多人都想要知道它的制作方法是怎樣的呢,那么奶片的做法具體是怎樣的呢?

奶片的做法是,把牛奶加些糖(你想吃甜的就加多點)攪拌,把攪拌好的倒在一個個小小的扁形的模具里, 然后放入可加壓的機器里成型 奶香濃郁的奶片,是許多小朋友喜歡的零食。

家長們覺得奶片是“固體的奶”,營養豐富,也常給孩子吃。其實,不少奶片中含有添加劑,過量食用對孩子健康存在潛在危害。

因為工業上奶片的做法是: 奶片的配料主要是奶粉和麥芽糖,在脫水工藝下加入某些凝固劑加工而成。奶片的主要營養成分是碳水化合物、脂肪等,食用奶片已無法享受到真正新鮮牛奶的風味和質地,而且在加工過程中,高溫會破壞其中的多種營養成分,徹底改變乳清蛋白。

但是雖然奶片在一切方面比不上鮮奶,但是媽網認為與鮮奶相比,奶片也有自己的優點:可隨身攜帶,無須冷藏,無須加熱食用。



* 本文所涉及醫學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫,以線下面診醫學診斷、治療為準。
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